இந்திய வேளாண்மை பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது; வேதங்கள் வேளாண் நடைமுறைகளையும் செயல்முறைகளையும் மிக விரிவாக விவரிக்கின்றன. பண்டைய சமய மற்றும் வரலாற்றுப் பதிவுகள் நிலத்தை அதன் உற்பத்தித் திறனைக் கொண்டும் வகைப்படுத்தியுள்ளன: வளமானது, தரிசு, பாலை, பயிரிடப்படாதது, புல்வெளி, சேறு நிறைந்தது, நீர் நிறைந்தது, நீரை ஒட்டியது, கூழாங்கற்களும் சுண்ணாம்புக் கல் துண்டுகளும் நிறைந்தது, மணல் நிலம், ஆற்று நீர்ப்பாசனம் பெறுவது, மழையை நம்பியது. அரிசி, கோதுமை, பார்லி, ஓட்ஸ் உள்ளிட்ட பல முக்கிய உணவுப் பயிர்களும்; பருப்பு, கொண்டைக்கடலை உள்ளிட்ட பயறு வகைகளும்; எள், ஆளிவிதை, குசும்பப்பூ, கடுகு, ஆமணக்கு, பாசிப்பயறு, உளுந்து, கொள்ளு, துவரை, பட்டாணி, கிராஸ் பீ, வெந்தயம் உள்ளிட்ட உண்ணத்தக்க விதைகளும்; பருத்தி, கரும்பு போன்ற பணப்பயிர்களும்; இலந்தை, திராட்சை, பேரீச்சை, பலா, மா, மல்பெரி, நாவல் உள்ளிட்ட பழங்களும் ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. இவை உள்நாட்டு நுகர்வுக்காக மட்டுமின்றி, பதப்படுத்தவும் ஏற்றுமதி செய்யவும் விளைவிக்கப்பட்டன.

இந்திய விவசாயத்தின் பண்டைய வேர்கள்
இந்திய விவசாயத்தின் பண்டைய வேர்கள்

பண்டைய அரசு வம்சங்கள் மழைநீரையும் ஆற்றுநீரையும் ஏரிகளிலும் அணைகளிலும் சேமிக்கவும்; வேளாண் நிலங்களுக்கு நீரைக் கொண்டு செல்ல கால்வாய்களையும்; விளைபொருட்களை நீர்வழியாகக் கொண்டு செல்ல வாய்க்கால்களையும்; வேளாண் பொருட்களின் ஏற்றுமதிக்கு உதவ துறைமுகங்களையும் அமைத்து விரிவான வேளாண் உள்கட்டமைப்பை உருவாக்கின. (கதைகள், கல்வெட்டுகள், வெளிநாட்டுப் பயணிகளின் பயணக்குறிப்புகள், சிற்பங்கள், ஓவியங்களில் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட) இத்தகைய பல அமைப்புகள் இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் இன்றும் பயன்பாட்டில் உள்ளன. சர்க்கரை முதன்முதலில் இந்தியாவில்தான் படிகமாக்கப்பட்டது; சுமார் 18ஆம் நூற்றாண்டு வரை இந்தியா முதன்மை வழங்குநராக இருந்தது. ஆங்கிலேயர்கள் இந்தத் தொழில்நுட்பத்தையும் ஒப்பந்தக் கூலித் தொழிலாளர்களையும் ஆப்பிரிக்கா, கரீபியன் தீவுகள், பசிபிக் பகுதி வரை உலகின் பல இடங்களுக்கு மாற்றினர். ஆனால் அவர்கள் வேளாண் தொழில்களை முறையாக அழித்தனர்; விவசாயிகளைத் தாங்கள் வரி விதித்து, கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட குறைந்த விலைக்கு வாங்கும் பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய வைத்தனர்; இதனால் அவற்றைத் தங்கள் சொந்த ஆலைகளில் பதப்படுத்தி இலாபத்தை உச்சப்படுத்த முடிந்தது. இத்தகைய நடைமுறைகள் இந்தியாவில் பெரும் அளவிலான பஞ்சங்களை உருவாக்கி, இலட்சக்கணக்கான மக்களின் மரணத்துக்குக் காரணமாயின என்று ஆங்கிலேயப் பதிவுகளே கூறுகின்றன.

பண்டைய நீர்ப் பணிகள், பின் காலனிய சீர்குலைவு
பண்டைய நீர்ப் பணிகள், பின் காலனிய சீர்குலைவு

1947இல் சுதந்திரம் அடைந்தபோது, ஆங்கிலேயர்கள் இந்தியாவைப் பொருளாதார மற்றும் சமூக ரீதியில் சீரழிந்த நிலையில் விட்டுச் சென்றனர். அதன் பின்னர்,…

1947இல் சுதந்திரம் அடைந்தபோது, ஆங்கிலேயர்கள் இந்தியாவைப் பொருளாதார மற்றும் சமூக ரீதியில் சீரழிந்த நிலையில் விட்டுச் சென்றனர். அதன் பின்னர், வேளாண்மை பசுமைப் புரட்சி (உணவு), வெண்மைப் புரட்சி (பால்), மஞ்சள் புரட்சி (உண்ணத்தக்க எண்ணெய் வித்துகள்), நீலப் புரட்சி (நீரியல் வளர்ப்பு) ஆகியவற்றைக் கண்டுள்ளது. இன்று வேளாண்மையும் அதனுடன் தொடர்புடைய துறைகளும் இந்தியப் பொருளாதாரத்தின் முக்கிய அங்கமாக உள்ளன; பங்களிப்பிலும் (2023இல் ஜிடிபியில் சுமார் 16%) இத்துறையில் பணிபுரிவோர் எண்ணிக்கையிலும் (2023-24இல் 46.1%) இது முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. ஆனால், பொருளாதாரம் பரவலாக வளர்ந்து வருவதால், வேளாண்மையின் பங்கு சீராகக் குறைந்து வருகிறது. இந்தியா இரண்டாவது மிகப்பெரிய அளவு வேளாண் விளைபொருட்களை உற்பத்தி செய்கிறது; ஆனால் சாகுபடிக்கு உட்பட்ட நிலப்பரப்பில் மிகப்பெரியது இந்தியாவே; 120 நாடுகளுக்கு சுமார் 52 பில்லியன் அமெரிக்க டாலருக்கு மேல் (நிதியாண்டு 2024-25) ஏற்றுமதி செய்கிறது (இது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் வேளாண் ஏற்றுமதியைவிட இரு மடங்குக்கு மேல்); இதனால் வேளாண் விளைபொருட்களின் ஏழாவது மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளராக உள்ளது.

1947 முதல் வளர்ச்சியும் உலக நிலையும்
1947 முதல் வளர்ச்சியும் உலக நிலையும்

வாழைப்பழம், மா, கொய்யா, பப்பாளி, எலுமிச்சை உள்ளிட்ட புதிய பழங்கள்; வெண்டைக்காய் உள்ளிட்ட காய்கறிகள்; பால்; மிளகாய், இஞ்சி உள்ளிட்ட மசாலாப் பொருட்கள்; சணல் உள்ளிட்ட நார்ப் பயிர்கள்; சிறுதானியங்கள்; ஆமணக்கு விதை உள்ளிட்ட எண்ணெய் வித்துகள் ஆகியவற்றின் உலகின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர் இந்தியா. கோதுமை, அரிசி உள்ளிட்ட முக்கிய உணவுப் பயிர்கள்; உலர் பழங்கள்; வேளாண் அடிப்படையிலான ஜவுளி மூலப்பொருட்கள்; வேர் மற்றும் கிழங்குப் பயிர்கள்; வளர்ப்பு மீன்; முட்டை, இறைச்சி உள்ளிட்ட கோழிப் பொருட்கள்; தேங்காய்; கரும்பு ஆகியவற்றின் இரண்டாவது மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளராகவும் இந்தியா உள்ளது. காபி, பருத்தி போன்ற பல பணப்பயிர்களின் முதல் ஐந்து உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகவும், முக்கிய உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகவும் இந்தியா திகழ்கிறது.

இந்தியாவின் முன்னணிப் பயிர்களும் விளைபொருட்களும்
இந்தியாவின் முன்னணிப் பயிர்களும் விளைபொருட்களும்

இத்துறை சிறப்பாகச் செயல்பட்டு வந்தாலும், சேமிப்பு, சாலைகள், சந்தைகளுக்கான அணுகல், நியாயமான நிதியுதவி, நுகர்வோருக்கான அணுகல் போன்ற துணை உள்கட்டமைப்பு…

இத்துறை சிறப்பாகச் செயல்பட்டு வந்தாலும், சேமிப்பு, சாலைகள், சந்தைகளுக்கான அணுகல், நியாயமான நிதியுதவி, நுகர்வோருக்கான அணுகல் போன்ற துணை உள்கட்டமைப்பு 70 ஆண்டுகளாகப் பிரச்சினையாகவே உள்ளது. எனினும், இவற்றில் பலவற்றைத் தீர்க்க 2014க்குப் பிறகு பெரிய வேளாண் சீர்திருத்தங்கள் தொடங்கப்பட்டுள்ளன. எங்கும் பரவிய இணையத்தின் வருகையால், பல வேளாண் திரட்டு நிறுவனங்கள் விவசாயிகள் தங்கள் பொருட்களை இறுதி வாடிக்கையாளர்களுக்கு நேரடியாக விற்க அதிகாரம் அளித்துள்ளன. ஆனால், மோசமான அரசியல், உள்ளூர் ஊழல், மாநில அளவில் சீரற்ற உள்கட்டமைப்பு ஆகியவை இலட்சக்கணக்கான விவசாயிகளை இன்னும் வறுமைக்கோட்டுக்குக் கீழேயே வைத்துள்ளன. மேலும், பஞ்சாப் போன்ற மாநிலங்களில் இரசாயன உரங்களையும் பூச்சிக்கொல்லிகளையும் அளவுக்கு அதிகமாகப் பயன்படுத்தியதால் ஒரு ஹெக்டேருக்கான விளைச்சல் அதிகரித்தது; ஆனால் பயன்பாட்டுத் தேவை அதிகரித்ததால் இடுபொருட்களின் செலவு ஆண்டுதோறும் உயர்ந்து வருவதால் இலாபம் குறைந்துள்ளது. சிக்கிம் 2016இல் 100% இயற்கை வேளாண்மை கொண்ட முதல் இந்திய மாநிலமானது; வசதியான, அதிக விழிப்புணர்வு கொண்ட வாடிக்கையாளர்கள் இரசாயனமற்ற விளைபொருட்களைக் கேட்கும் ஒரு அமைதியான புரட்சியும் நடந்து வருகிறது.

விவசாயிகளுக்கான சீர்திருத்தங்களும் சவால்களும்
விவசாயிகளுக்கான சீர்திருத்தங்களும் சவால்களும்

காலனிய மற்றும் வரலாற்றுக் காரணங்களால், இந்தியாவில் நில உடைமைகள் மிகச் சிறியவை; இதனால் அவை பொருளாதார அளவில் விரிவாக்கம் செய்ய ஏற்றவையாக இல்லை. மேலும், பழமையான ஆங்கிலேயச் சட்டங்கள் ஒரு விவசாயி இத்துறையிலிருந்து வெளியேறுவதற்கும், விவசாயி அல்லாதவர் இத்துறையில் நுழைவதற்குமான திறனைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. சுதந்திரத்துக்குப் பிந்தைய சோசலிச அடிப்படையிலான நேருவியக் கொள்கையும் ஒரு விவசாயி தனது மாநிலத்துக்கு வெளியே விற்கும் உரிமையைக் கட்டுப்படுத்தியது. மேலிருந்து கீழாகத் திணிக்கப்பட்ட சோவியத் பாணிக் கொள்கைகள் பல அணைகளை உருவாக்கி, ஆறுகள் வறண்டு போகவும், உள்ளூர் சேமிப்பு ஏரிகள் நீரின்றிப் பட்டினி கிடக்கவும், வேளாண் கால்வாய்கள் பயன்படுத்தப்படாமல் கிடக்கவும் செய்தன; இதனால் இந்தியா நீர்ப் பற்றாக்குறை கொண்ட நாடாகி, இந்திய விவசாயி தன் பயிர்கள் வெற்றி பெற மழையையே சார்ந்திருக்கும் நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டார். உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச மூலங்களிலிருந்து வரும் மாசுபாட்டால் ஏற்பட்ட காலநிலை மாற்றம் காற்று, மழை, வானிலை முறைகளை மாற்றியுள்ளது.

இந்திய விவசாயிகளுக்கான கட்டமைப்பு வரம்புகள்
இந்திய விவசாயிகளுக்கான கட்டமைப்பு வரம்புகள்

தொழில்நுட்பம் ஒவ்வொரு கிராமத்துக்கும் தொலைக்காட்சியையும் இணையத்தையும் கொண்டு வந்துள்ள அதே வேளையில், நவீனமான அனைத்தையும் உடைமையாக்கிக் கொள்ளும் ஆசையையும் தூண்டியுள்ளது.…

தொழில்நுட்பம் ஒவ்வொரு கிராமத்துக்கும் தொலைக்காட்சியையும் இணையத்தையும் கொண்டு வந்துள்ள அதே வேளையில், நவீனமான அனைத்தையும் உடைமையாக்கிக் கொள்ளும் ஆசையையும் தூண்டியுள்ளது. சில சமயங்களில் இது விவசாயிகள் நவீன வசதிகளை வாங்கவும், திருமணம் நடத்தவும், இறுதிச் சடங்கை ஏற்பாடு செய்யவும், அன்புக்குரியவரின் மருத்துவச் செலவுகளைச் செலுத்தவும் அதிகமாகக் கடன் வாங்குவதற்கு வழிவகுத்துள்ளது. இது அவர்களால் மீள முடியாத கடன் வலையில் அவர்களைத் தள்ளுகிறது. உள்ளூர் அரசியல்வாதிகள் கடன்களை ரத்து செய்தும், ஒவ்வொரு சுற்றுச்சூழல் நிகழ்வுக்கும் நிவாரணம் வழங்கியும் இத்தகைய நடத்தையை ஊக்குவித்துள்ளனர்; இது வங்கி மற்றும் நிதி உள்கட்டமைப்பு பலவீனமடைய வழிவகுத்துள்ளது. சில நேரங்களில், கடுமையான கடனில் உள்ள சில விவசாயிகள் தற்கொலை செய்து கொள்கின்றனர்.

ஆசையும் விவசாயியின் கடன் வலையும்
ஆசையும் விவசாயியின் கடன் வலையும்

தற்கால கொள்கைகள் இக்குறைபாடுகளைச் சமாளிக்க இலக்கு வைத்துள்ளன: உதவித் தொகையை நேரடியாக வங்கிக் கணக்கில் செலுத்தும் திட்டத்தின் மூலம் இடைத்தரகர் ஊழலை ஒழித்தல்; எந்தப் பயிர்கள் இலாபகரமாக இருக்கும் என்பது குறித்த முன்கூட்டிய தகவல்; அரசுக்கு விற்றால் நியாயமான குறைந்தபட்ச ஆதரவு விலை, அதே நேரத்தில் தனியார் வாங்குபவர்கள் அதிக விலை வழங்கவும் அனுமதித்தல்; கவர்ச்சிகரமான நிதியுதவித் திட்டங்கள்; உள்ளூர் சேமிப்பு அமைப்புகளை மேம்படுத்துதல்; பண்டைய நீர்க் கால்வாய்களைப் புத்துயிர் பெறச் செய்தல்; வேளாண்மையின் மீது அரசுக்கு உள்ள கட்டுப்பாட்டைத் தளர்த்துதல். இத்தகைய திறனின்மைகளால் ஆதாயம் அடைபவர்களும், அவர்களுடன் இணைந்து செயல்படும் நாசகார சக்திகளும் இதற்கு எதிராகப் போராட்டங்களில் ஈடுபட்டனர். ஆனால், சமீபத்திய தேர்தல்களும் நாடு முழுவதும் மக்களின் எதிர்வினையும் இத்தகைய சீர்திருத்தங்களை விவசாயிகள் விரும்புகிறார்கள் என்பதைத் தெளிவாகக் காட்டியுள்ளன.

குறைகளைச் சரிசெய்யும் தற்கால சீர்திருத்தங்கள்
குறைகளைச் சரிசெய்யும் தற்கால சீர்திருத்தங்கள்